Enoturismo per a gaudir dels Vins de Madrid

Hi ha alguna cosa que és tan castís com el carrer d'Alcalá i que poques persones coneixen: els Vins de Madrid. "Quan un pensa en Madrid (sobretot, el turista que ve de fora i, a vegades, el propi madrileny), se li vénen a la ment la Porta del Sol, el Museu del Prado... Però també tenim uns pobles magnífics, amb uns paisatges preciosos on es produeixen vins molt bons i variats", explica Francisco José García Paredes, president de l'Associació Madrid Rutes del Vi i propietari i gerent de Cellers i Vinyes Pedro García, de Colmenar d'Orella.

La Comunitat de Madrid compta amb més de 8.000 hectàrees de vinyes i una denominació d'origen pròpia des de 1990. La D. O. Vins de Madrid s'organitza en quatre subzones —Arganda, Sant Martí de Valdeiglesias, Navalcarnero i El Molar—, cadascuna marcada pels seus sòls, clima i altitud. "No té res a veure la serra amb la zona de Las Vegas. Mantenir vinyes al costat d'aquesta gran ciutat és màgia, l'agricultor fa màgia gairebé", afegeix García Paredes.

A més, des de 2016, la regió compta amb un programa de enoturismo que permet descobrir aquests territoris a través de rutes, visites a cellers i experiències que combinen vi, gastronomia, patrimoni i naturalesa per a tota mena de plans, des d'escapades amb amics, caps de setmana romàntics o programes per a empreses.

La subzona d'Arganda és la més extensa de la D. O. Vins de Madrid. Concentra el 55,5% de les vinyes madrilenyes i suma el 60% de la producció anual,…