Que no estem tan mal

Els periodistes som notaris de l'actualitat, com diu el tòpic. I, en moltes ocasions, aquesta actualitat és molt negativa. Un dia ens referim a l'acumulació de sinistres provocats pel canvi climàtic. Un altre, al fet que experts tecnològics ens adverteixen que la humanitat pot desaparèixer a les mans de la IA. Per no parlar de la persistent amenaça d'una tercera guerra mundial. I els comptem també que la ira i el malestar de l'opinió pública es trasllada en vots a formacions extremistes a tot el món que difícilment milloraran la situació existent. En fi, davant aquest panorama no és estrany que hi hagi ciutadans que no vulguin #informar i desisteixin de llegir periòdics o escoltar els informatius. Millor #escapar d'una realitat negativa i #refugiar en el pur entreteniment. Però, encara que els nuvolots que se cernen sobre els nostres caps són més que evidents, hi ha motius més que sobrats per a l'optimisme. Mentre hi hagi gent que segueixi entusiasmada amb el seu treball i que contagiï amb la seva energia a la resta, això no hi haurà qui ho pari. Aquesta és la idea que em van transmetre els assistents a la gala dels Premis Menjar de La Vanguardia del passat dimarts. Per sisè any consecutiu, uns 200 professionals del món de la gastronomia es van reunir per a reivindicar una edició més el gran momen-to que viu aquest sector al nostre país i, sobretot, les ganes de continuar tirant endavant, per sobre d'inflacions, crisis o males perspectives. Hi ha bona gent i gent bona com n'hi ha en molts altres sectors productius que no es deixen portar pel pessimisme i continuen impulsant projectes que fan avançar el país. El millor homenatge que els podem fer és aquest reconeixement. El canal Menjar que vam posar en marxa fa deu anys sota la batuta de Cristina Jolonch no es limita a informar sobre el que esdevé en el món gastronòmic, sinó que transmet als lectors grans lliçons d'humanitat dels protagonistes de la cuina. No és hora de deixar caure els braços i donar per fet que el món que ve serà pitjor. Hi ha moltes incertezas, però també hi ha grans oportunitats per davant. No estem tan malament.