Ferran Adrià: "Faig la truita de patates en 4 minuts. Si la compares amb 10 truites bones, et costarà diferenciar-la"

' Gènesi ', la sèrie sobre la revolució gastronòmica que van suposar El Bulli i Ferran Adrià, s'ha convertit en un dels grans èxits televisius de la temporada. La ficció de TV3 ha aconseguit alguna cosa que cada vegada resulta més difícil per a les sèries emeses en obert: reunir l'audiència enfront del televisor setmana rere setmana.